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GREEN SPRINGS裡的「ARTS」&「COFFEE」|咖啡店篇

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來自札幌人氣咖啡廳〈MORIHICO.〉發展了新品牌「NORTH LINK Coffee & Tea」並首度進軍東京,就是選在立川〈GREEN SPRINGS〉裡的TACHIKAWA STAGE GARDEN開設旗艦店。

這裡提供了放鬆與工作兼具的咖啡與茶空間,咖啡菜單強調無農藥咖啡豆,供應在札幌自家烘焙後直送的精品咖啡豆,茶飲則是與表參道的高級紅茶專賣店「SALOND DE THE LUVOND」合作,以及採用北海道「円山GELATO」以杏仁奶製成的gelato來製作冰淇淋飲品,提供多元且豐富的餐飲選擇。

有著230平方米三層樓高、寬敞悠閒的空間,沒有東京都內的緊張感,設計風格年輕鮮活且氛圍不失沈穩,「NORTH LINK Coffee & Tea」嘗試與異業合作,他們與擁有800個品牌的日本最大家具室內裝飾用品網購平台「FLYMEe」合作,將過去在網路上看得到、摸不著的家具,一一搬進店內供展示與體驗,讓在咖啡館裡買家具變成一種可能,就如同在〈BLUE BOTTLE COFFEE〉橫濱港未來CAFÉ店裡購買「KARIMOKU CASE STUDY」系列的家具般,讓體驗式的展示服務成為新趨,同時也提升店內的家具品質,讓體驗過的客人,可以透過手機掃碼線上購買。

不只如此,他們也與Anker集團合作,包括旗下的耳機、充電商品甚至推車等都可以在店內體驗,滿足人們在咖啡館裡工作的需求,形成多贏的局面。

陽光從大片玻璃窗射進來的冬天早晨,讓空間相當明亮溫暖且營造出舒適的光影氛圍,在第三空間裡的咖啡館體驗,擁有了更多元的可能性。不過這天我外帶了咖啡,回到SORANO HOTEL房間裡,看著公園美景慢慢享用一杯香醇,並期待下回在札幌品嚐MORIHICO的咖啡。
 

◎  NORTH LINK Coffee & Tea
東京都立川市緑町3−3 立川STAGE GARDEN N1 
https://www.northlink.co.jp/